美味奇缘[电影解说]

《美味奇缘》的叙事张力首先来自历史语境与个人反抗的微妙平衡。格莱高利·嘉德波瓦饰演的厨师长，用克制的手势和沉默的眼神撑起了大半部戏的情绪张力，他与伊莎贝尔·卡雷饰演的贵族寡妇之间，不必台词就能完成一场关于阶级与尊严的博弈。导演艾瑞克·贝斯纳用大量固定镜头和自然光，把乡间厨房里的锅碗瓢盆拍出了呼吸感——你几乎能闻到黄油融化的焦香。 ☆。格莱高利·嘉德波瓦演那位固执的厨师，他低头揉面团时额头冒汗、嘴角紧绷，眼神里全是不甘；伊莎贝尔·卡雷饰演的女仆从怯生生到主动掀翻餐桌的转变，特别有说服力。若你厌倦了“美食治愈一切”的陈词，这部作品提供的是另一种思路。

　　1789年法国大革命前夕，烹饪为贵族专有。事实上，贵族的声望完全取决于餐桌上的丰盛及美味程度。所以，当才华横溢但骄傲自大的厨师芒塞龙在尚福尔公爵的晚宴上，自说自话地端上了他自创的菜肴时，他立刻就被开除了。受挫的芒塞龙带着自己儿子去了一家偏僻的旅馆，这家旅馆平时只会有旅客到访，而且通常餐食只售卖蔬菜汤。然而当一位神秘的女人某天来到这里，并表示愿意支付报酬成为芒塞龙的学徒，一个充满欢悦、重新点燃的激情、烹饪教学和复仇的故事就此展开